Gastropasión

Del 12 al 21 de abril de 2025

Albergue de Morata

Receta de bacalao

Bacalao gratinado con muselina de leche, picadillo de frutos secos en cama de verduritas

2 euros

Potaje de vigilia

Garbanzos con marisco

6 euros
(Apto para celiacos)

Menú Gastropasión

  Croqueta de Borraja C’alial al ajillo con gulas y ali oli

Garbanzos con marisco

Pasta con salsa de boletus y trufa

Bacalao a la aragonesa

Postre:
La torrija con crema de pistacho y dulce de leche

Bodega:
Agua y cerveza de Cervezas Ambar o Coca-Cola o Vino de la D.O. Campo de Borja / Café

20 euros

 

Localización

Camino del Baldío, s/n
Morata de Jalón
619993694