Del 1 al 10 de abril de 2023
Blasón del Tubo menú gastropasión Ensalada de salmón ahumado, queso azul y frutos secos Potaje de garbanzos con espinacas, bacalao y huevooChipirones a la plancha Bacalao confitado a baja temperatura con verduritas y tinta de calamar Postre a elegir Torrija casera con helado de turrón Arroz con leche y su costra BebidasCerveza de Cervezas AmbarCoca-ColaVino de la … Leer más
Sidrería Begiris Menú gastropasión AperitivoFlor de alcachofa confitada y tacos de ibérico EntrantesEnsalada de tomate negro y sardina escabechadaQueso fresco de oveja a la parrilla con su orio de tomateTradicional tortilla de bacalao con piparras Segundos elegirVentresca de atún a la brasa sobre fritada aragonesa de verdurasPata de pulpo a la brasa con padrón PostreTorrija … Leer más
La Rinconada de Lorenzo Menú gastropasión Ensalada de borraja C’Alial con trucha ahumada Garbanzos con bogavante Bacalao a la chilindrón PostresPostres caseros a elegir y café BebidaAguaCerveza de Cervezas AmbarCoca-ColaVino de la D.O. «Campo de Borja» (Coto de Hayas Roble) 35 euros Localización La Salle, 3, Zaragoza976 555 108info@larinconadadelorenzo.comwww.larinconadadelorenzo.com Compartir Compartir Twittear
Parrilla Albarracín Menú gastropasión Croquetas cremosas de gambas al ajillo con ali oli de lima Tataki de atún rojo sobre crema de marmitako con algas wakame Potaje de vigilia (garbanzos, espinacas, huevos trufados y zamburiñas) Bacalao confitado en Aceite del Bajo Aragón DOP con pil pil de Borraja C’alial Torrija caramelizada sobre sopa de chocolate blanco … Leer más
El Patio Menú gastropasión Menú completoCrema de cebolla dulce, hongos y borraja con huevo a baja temperatura Garbanzos con congrio y espinaca Lomo de bacalao sobre fritada aragonesa y su cococha Torrija ‘El Patio’ BebidaCerveza de Cervezas AmbarCoca-ColaVino de la D.O. «Campo de Borja» 35 euros Potaje de vigilia Garbanzos con congrio y espinaca baby(apto … Leer más
El Foro Menú gastropasión Ensalada de escarola con orio de ajos tiernos y piña Otra manera de comer garbanzos con bacalao y congrio Merluza en salsa de espárragos y huevo rallado Churrasquitos de Ternasco de Aragón IGP sobre patata asada Buñuelos rellenos de crema(no apto para celiacos ) BebidaCerveza de Cervezas AmbarCoca-ColaVino de la D.O. … Leer más
Albergue de Morata Menú gastropasión Ensalada templada de setas y lascas de bacalao con vinagreta de olivada Taco de langostinos, brotes, encurtidos, salsa sriracha y aguacate Humus de garbanzos con congrio y huevo laminado y crudites BebidaCerveza de Cervezas AmbarCoca-ColaVino de la D.O. «Campo de Borja» 35 euros(apto para celíacos)(se puede adaptar a vegetarianos) Potaje … Leer más