La Scala
La Scala Menú gastropasión Croqueta de chipirón con alioli trufado Ravioli de boletus crema de puerros y aceite de albahaca Potaje de Vigilia con espinacas Lomo de Bacalao confitado con puré de berenjena y suave crema de pilpil Torrija brioche caramelizada, sobre sopa de chocolate negro y espuma de leche merengada 40 euros Potaje … Leer más